Logo 01

با این 6 ماده غذایی قهوه تان را سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان کنید

با این 6 ماده غذایی قهوه تان را سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان کنید

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 00

 

 

آیا شما هم ویتامین های روزانه خود را فراموش می کنید؟ ما هم همینطور. اما چیزی که ما هرگز فراموش نکنیم چیست؟ یک فنجان قهوه روزانه ما. قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در دنیا است که با اضافه کردن دوز مناسبی از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی به آن می توان خاصیت آن را دو برابر کرد. مواد پیشنهادی زیر رابه قهوه خود اضافه کنید واز فواید بسیار آن از جمله تقویت خلق و خو ،افزایش انرژی، محافظت از قلب و تقویت قوای جنسی بهره ببرید.

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 01

 

 

1. دارچین و قهوه برای افزایش سلامت قلب


اضافه کردن 2/1 قاشق چایخوری دارچین قهوه شما را به دوز قدرتمند و خوشمزه ای از آنتی اکسیدان ها تبدیل می کند.هزاران سال است که دارچین هم به عنوان یک ادویه وهم یک داروی پزشکی استفاده می شود. ادویه ای با بیش از 41 ترکیب حفاظتی.همچنین دارچین بالاترین میزان آنتی اکسیدان را در میان سایرادویه جات دارد. طبق تحقیقات دارچین می تواند از قلب و مغز شما محافظت کند. مطالعه بر روی سلول های انسانی نشان می دهد که دارچین همچنین می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد و سیستم ایمنی بدن شما تقویت کند.
نکته : به دنبال دارچین سیلان که به عنوان دارچین واقعی شناخته شده است، باشید. اگر چه دراچین سیلان کمیاب تر و گران تر است، اما کیفیت آن بسیار بالاتر از دارچین کاسیا است. دارچین سیلان در مقایسه با کاسیا دارای مقدار کمتری از ترکیبات کومارین ( که مصرف زیاد آن برای سلامتی توصیه نمی شود ) است.

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 02

 


2. زنجبیل و قهوه برای بهبود درد عضلانی


یکی از ساده ترین راه های استفاده از مزایای زنجبیل اضافه کردن آن به قهوه تان است؟ قهوه ی خود را با 1 قاشق چای خوری زنجبیل تند و معطر کنید. قرن ها است که از زنجبیل برای درمان تهوع استفاده می شود. زنجبیل شامل ترکیبات قوی آنتی اکسیدان و ضد التهابی است. زنجبیل همچنین می تواند باعث کاهش درد عضلانی و کلسترول شود و به گوارش و هضم غذا نیز کمک می کند.

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 03

 


3.قارچ و قهوه برای ارتقاء سلامتی


شاید برایتان کمی عجیب باشد اما با اضافه کردن کمی قارچ به قهوه خود می توانید آن را سرشار از آنتی اکسیدان کنید. قارچ ها همچنین دارای خواص ضد ویروسی، ضد التهابی و بهبود دهنده سیستم ایمنی هستند. طی مطالعات انجام شده بر روی موش ها، قارچ ها دارای آنتی اکسیدان و اثرات ضد سرطانی هستند. همچنین مطالعات دیگر بر روی موش ها نشان می دهد که قارچ ها ممکن است از بیماری کبد جلوگیری کنند. همچنین به علت پرو بیوتیک های قدرتمندی که در آن یافت می شود می تواند به هضم نیز کمک کند. شما می توانید قارچ خود را از طریق خرید پک های آماده قهوه و قارچ به راحتی تهیه کنید.

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 04

 

 

4.زردچوبه و قهوه برای سلامتی دستگاه گوارش


اگر شما با وبلاگ های سلامتی آشنا باشید، احتمالا با لاته زردچوبه نیز آشنا خواهید بود. بسیاری از مزایای دارویی زردچوبه به دلیل وجود ترکیبات کورکومین در آن است که خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی قوی دارد. زردچوبه منبع خوبی از آنتی اکسیدان است که به سم زدایی کبد و هضم غذا کمک می کند. همچنین به درمان افسردگی نیزکمک کند.

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 05

 


5. ماکا و قهوه و تعادل هورمون ها


از سالیان گذشته ریشه ماکا یا همان جینسینگ پروئی به طور سنتی برای افزایش باروری استفاده شده است و اثرات متعادل کننده بر هورمونها دارد. در یک مطالعه اثرات این گیاه بر افزایش عملکرد ورزشی، بالا بردن سطح انرژی و بهبود عملکرد جنسی مورد مطالعه قرار گرفته است. ماکا بسیار مغذی است. ماکا حاوی بیش از 20 اسید آمینه، 20 اسیدهای چرب آزاد و دارای پروتئین و ویتامین C است. مصرف 1 تا 3 قاشق غذاخوری ماکا در هر روز توصیه می شود. سعی کنید از این قهوه فوق العاده استفاده کنید.
نکته: برای افزایش طول عمر پودر ماکا، آن را در یخچال قرار دهید.

 

 

Coffee Vitamins Antioxidants 07 

 


6.کاکائو و قهوه و بهبود افسردگی


هم قهوه و هم کاکائو محبوب افراد بسیاری هستند.نکته جالب اینجاست که ترکیب این نیز دوست داشتنی و خوش طعم است.کاکائو نیز شامل آنتی اکسیدان ها و مقادیری از آهن است.کاکائو برای سلامتی قلب مفید است. کاکائو ضد التهاب است وباعث کاهش فشار خون، افزایش HDL ( چربی خوب) و کاهش LDL ( چربی بد) می شود. مزایای شناختی آن، افزایش دهنده احساسات خوب است و ویژگی های ضد افسردگی کاکائو باعث می شود که کاکائو برای مغز نیز عالی باشد. با اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری کاکائو خام به قهوه خود فیبر، آنتی اکسیدان و منیزیم را به آن اضافه کرده اید. به دنبال پودر کاکائو خام ارگانیک باشید و تفاوت بین پودر کاکائو و کاکائو خام را بیاموزید.
نکته : همه پیشنهادات بالا دارای مزایای زیاد و ریسک اندک هستند، اگر چه تحقیقات بیشتری در مورد انسان برای درک اثرات کامل آن ها ضروری است.

 

#قهوه #ویتامین #آنتی_اکسیدان #اکسیر #جوانی

 

سایت مرجع :  www.healthline.com
مترجم و گردآورنده:  آزاده آریاپور
این مطلب توسط تیم تخصصی اکسیر ترجمه و گردآوری شده است و تمام حقوق مادی و معنوی این مقاله متعلق به مجله اکسیر میباشد.
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ( www.eksir.net ) و درج لینک مطالب غیرقانونی بوده و مورد پیگرد قرار میگیرد.

نظر خود را اضافه کنید.

0
شرایط و قوانین.
  • هیچ نظری یافت نشد

آخرین مطالب این بخش

23c1e27679535cec90d9ce8a76c528b4 داستان ژلاتین با پروتئینی به نام کلاژن آغاز می شود 
بیشتر بخوانید در ...علم و تغذیه  
×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 751